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「いち松鮨(いちまつずし)」40年続いた老舗からの暖簾分け、大将の味を受け継ぐ。

いち松鮨(いちまつずし)

イチマツズシ

40年続いた老舗からの暖簾分け、大将の味を受け継ぐ。

寿司/鮨(握り)
  • 営業時間外16:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 16:30~22:00
    • 月曜日 16:30~22:00
    • 火曜日 16:30~22:00
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 16:30~22:00
    • 金曜日 16:30~22:00
    • 土曜日 16:30~22:00

    第2、第4火曜も定休

053-456-0774
  • 営業時間外16:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 16:30~22:00
    • 月曜日 16:30~22:00
    • 火曜日 16:30~22:00
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 16:30~22:00
    • 金曜日 16:30~22:00
    • 土曜日 16:30~22:00

    第2、第4火曜も定休

  • 浜松市中央区鴨江3-29-20

40年続いた老舗「いち松鮨(いちまつずし)」から暖簾分けし、2017年11月24日に開店しました。
20年在籍し大将から受け継いだ味を、現店舗でそのままお出ししています。
お品書きは至ってシンプルに握り寿司がメイン。その時一番良いネタをお出ししています。
旬の美味しい魚を、ゆっくりと味わいに来てください。

毎朝市場で全国の旬なものを仕入れ

仕入れはもちろん毎日市場へ行き、長年の目利きでその時一番美味しいものを仕入れています。
地元産だけにこだわらず、全国の旬ものを扱います。
白身4~5種類、貝類4~5種類など、ポピュラーなものを種類多めにご用意しています。

握り寿司「いち松鮨(いちまつずし)」
握り寿司
新鮮なネタ「いち松鮨(いちまつずし)」
新鮮なネタ

受け継いだ味をそのまま

大将から受け継いだ味をそのまま、現店舗でもお出ししています。
トリ貝のわさびあえ、もずく、カニサラダなどの自家製のものが人気。
中でも穴子は、いち松鮨を語る上で欠かせない食材です。
自家製の穴子の一夜干しを是非召し上がってみてください。
穴子の一夜干し「いち松鮨(いちまつずし)」
穴子の一夜干し
お店の外観「いち松鮨(いちまつずし)」
お店の外観

新旧共にお客様に慕っていただき感謝です

昔からの常連様から、新規の若いお客様まで慕っていただき感謝です。
おひとり様からファミリーまで、皆様にゆったりと良いお寿司を味わっていただけるよう努めています。
  • 営業時間外16:30〜22:00
    詳細
    • 日曜日 16:30~22:00
    • 月曜日 16:30~22:00
    • 火曜日 16:30~22:00
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 16:30~22:00
    • 金曜日 16:30~22:00
    • 土曜日 16:30~22:00

    第2、第4火曜も定休

053-456-0774

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基本情報

名称いち松鮨(いちまつずし)
フリガナイチマツズシ
住所432-8023 浜松市中央区鴨江3-29-20
アクセスJR浜松駅より車で10分
電話番号053-456-0774
営業時間
日曜日
16:30~22:00
月曜日
16:30~22:00
火曜日
16:30~22:00
水曜日
定休日
木曜日
16:30~22:00
金曜日
16:30~22:00
土曜日
16:30~22:00

第2、第4火曜も定休

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
駐車場あり(店舗前3台・店舗向かい2台)
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/ichimatsusushi/
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