中区住吉、聖隷浜松病院の通り沿いにあるベトナム料理のお店【ベトナム食堂】におじゃましました。

ごはんもののメニューもたくさんありますが、ベトナム料理の代名詞ともいえる「フォーランチ」が気になりました。

定番の鶏肉フォーランチや海鮮フォーランチも魅力的でしたが、辛いものが食べたい気分だったので「スパイシーフォーランチ（1,350円）」に決定！

なんと、ベトナム人のシェフが調理を担当しているとのこと。

「日本人向けに寄せた味にしないこと」がお店のこだわりです。

もちろんまずはスープから！牛骨スープは２日間煮込むのだとか。

辛すぎず、でもそこそこちゃんと辛い(笑)

お肉も2種類！盛りだくさんです。

ちなみに、辛味噌が別容器でついてくるのでお好みで辛さを調節できます。

パクチーとレモンも別皿。独特のにおいやちょっとした酸味が苦手な方でも、ここでなら挑戦できるかも！

さらに注目すべきはフォーの麺。

毎日お店で製麺したものを出しているそう。余分なつなぎや保存料が入っていないのか、麺をすするとぷちぷち切れます。これが本物か！と思いながらいただきました。

スープを若干辛くしすぎてヒーヒー言いそうなところに救いの揚げ春巻とサラダ！！（おいしいし助かる・・・）

となりでランチ中のお客様も、揚げ春巻を絶賛していました。

そしてデザートにチェー（ココナッツミルクベースでタピオカとバナナ入り）・コーヒーもつきます。

なんて贅沢なベトナムタイム。

店内にはベトナム製の雑貨コーナーも。

1,000円以下のかわいいポーチなどもありました。ちょっとしたおみやげにもおすすめです。

ディナータイムが気になる・・・と思いながらお店をあとにしました。

揚げ春巻でビールが飲みたい。

ごちそうさまでした！！