浜松市の新店特集!
昔ながらの中華そばの進化系♪
☆このお店のポイント☆
・懐かしのにどこか新しい中華そば!
・この道35年以上の料理人の技
・旨味たっぷりなのにサッパリ後味♪
「麺屋 吟」が2021年10月1日、中区鍛治町にオープンしました! 昔ながらの中華そばを35年以上作り続けたご店主が、さらに美味しいラーメンを提供するためにオープンさせたお店です。
素材にこだわり、10時間以上煮込んだ鶏ガラスープは絶品。懐かしい中華そばのサッパリ後味を残しつつ、旨味たっぷりの進化系ラーメンに仕上げています。
食欲に火が点いた編集部スタッフは、チャーハン大まで追加注文。キレイに完食致しました(笑)
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