浜松市の新店特集！

「喫茶アイボリー」が浜松市南区中田島町にオープン！【動画あり】

昭和レトロな空間で絶品フードとスイーツを堪能♪

生まれ変わってオープン！

「喫茶アイボリー」が2021年1月8日、浜松市南区中田島町にオープンしました！

昭和レトロな雰囲気を醸し出すお店は、3年前まで30年以上、スナック喫茶「愛慕里」として地域の人たちに愛されていた場所。新たな主を得て、喫茶店に生まれ変わりました。

懐かしいのに、どこか新しい不思議な空間で、地元食材を活かしたランチやパティシエが作る本格スイーツ＆ラテアートが楽しめます♪

ゆったりと流れる時間

店内に一歩足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたかのような感覚になります。昭和の面影を残した内装や家具…。淡い照明の光に浮かぶ木材の深い色合いは、長い年月が刻まれた証です。

この雰囲気は今や、出そうと思っても出せるものではありません。体にしっくりと馴染むカウンターやテーブル、椅子で過ごす時間は、日常をちょっぴり離れてゆったりと流れていきます。

昭和レトロな雰囲気漂う味わい深い内装

棚やカウンター、椅子は当時の雰囲気そのまま

素材にこだわった料理

この特別な空間で味わえるフードは、素材にこだわったメニュー。中でも、旬の食材（取材時は三河産の天然車エビとメヒカリ、長野県産のぶなしめじでした）をカラっと揚げた「ミックスフライ定食」（税込1,600円）が絶品です。

大きくてプリプリなエビは、自家製タルタルソースとの相性が抜群。新鮮な地場野菜がたっぷり楽しめるサラダも付いた、ぜいたくなメニューです。

素材にこだわった「ミックスフライ定食」

パティシエのお手製スイーツ

食後のデザートも本格的です。佐藤店長はケーキ店で働いていた経験を持つパティシエ。その技を活かした「カスタードプリン」（税込400円）は、懐かしさと新しさが同時に味わえます。あえて硬めに仕上げて昔のプリンのような食感を残しつつ、味付けはとても繊細で絶妙な甘さ。カラメルの優しい苦みともマッチした極上スイーツです♪

かわいいラテアートもほっこりした気分になれ、店内の落ち着いた雰囲気も手伝って時が経つのを忘れてくつろいでしまいます。