ご夫婦で営む[パン]と[洋菓子]のお店♪

オーナーの松野将殻(まさき)さんが、愛知県安城市で修業をし、他店のクロワッサンを食べ歩き何度も試行錯誤を繰り返した自慢の一品[自慢のクロワッサン]

通常より折る回数を減らし層を少なくすることで、ザクザクバリバリとした食感を実現した。

5種類のクロワッサン[自慢のクロワッサン][チョコクロワッサン][クリームクロワッサン][チョコナッツクロワッサン][ベーコンチーズクロワッサン]

見た目からも伝わる層のパリパリ感！！

ザクザクバリバリとした食感から、口に含むと香ばしいバターの香りと、しっとりした食感がやみつきになりそう♪

奥様がパティシエだということもあり、洋菓子の販売も♪

[ごほうびプリン]280円

生クリームが入った食感が滑らかな焼きプリン。カラメルソースにりんごを使うことで、酸味のある仕上がりになっているそうです。

(各種クロワッサンをお買い上げごとに捺印するスタンプカードがあります。16個集めると[ごほうびプリン1つ]と交換ができます。)

[フルーツシフォンケーキ]380円

しっとりフワフワとした生地で、シフォンの真ん中をカットし、そこに生クリームとフルーツがたっぷりそえられた見た目も可愛らしいケーキです。手土産にも良さそうです♪

「お年寄りから小さなお子様まで安心して食べられる。見て食べて喜んでもらえる、笑顔あふれるパンと、洋菓子のお店を目指していきたい」と、お客様の来店を心待ちにしています♪