浜松市の新店特集!
北海道産オンリー!全部おいしい!!北海道ならではの味を浜松でも
年明けにはもっと商品が届いて陳列も増えます!!
北海道に行くことを思えばかなり買えます(笑)
浜松市中区小豆餅、「フィール フィルタウン」内に12月15日にオープンした【北海道産直館】。
「冬休みの催事かな?いろいろ買っておかなくちゃ」と思いながらお店に入ると、「北海道物産展」ではなくここはあくまでも「産直館」。
なんと常設でオープンしたお店だというのです!!
「北海道を訪れた際に空港で入ったチェーン店で食べたフライドポテトのジャガイモが北海道産で、びっくりするほどおいしかった。ほかにも色々食べましたが、驚きの連続でした。この感動を浜松の皆さんとも共有出来たら」
そう話すのは、代表の足立公さん。
「おみやげ感」のない北海道のおいしいものを食べて、お客様に北海道旅行や北海道生活の追体験をしてもらえるようなお店を目指します。
お土産屋さんで買えるような有名なものは、ちょっと探せば手に入る時代です。
だからこそ、このお店では例えば「北海道から浜松に引っ越してきた方に懐かしんで手に取っていただけるような、地元(北海道)の人に愛される商品」を揃えているのだそう。
ハスカップ商品
じゃがいもふりかけ
ラーメン
足立代表のおすすめは「全部」
おいしいと思ったものしか置きません
店頭で、ハスカップの紅茶を試飲しました。
「地元の方はすこし甘くして飲みます」と「北海道式」のレクチャーも。
北海道漁業組合に相談したり、ローカルフードを探したり…お客様とのやりとりから入荷を決める商品もあるそう。
商品リクエストにもできる限り応え、「みんなが食べたいおいしいもの」を集結させていきます。
忘れられない北海道の味がある方、ぜひ「これ置いてない?」と声をかけてみてください!
北海道産直館
住所:浜松市中区小豆餅4-14-31
フィール フィルタウン内
営業時間/定休日:フィールに準ずる
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。