広々とした間取りに寛ぎの空間。和を感じる店内の中でいただく「手打ち蕎麦」

季節に応じて仕入れるそば粉は、風味を落とさぬよう自家製粉の石臼挽きに拘っています。

【二八そば】基本の二八で打ち上げたもの

【十割そば】自家製粉そば粉を使いつなぎ無しで打ち上げてあります、なめらかな食感です。

【手挽きそば】店主が石臼で手挽きしました。プチプチとした食感が楽しめます。

気分やお好みに合わせて選ぶことができます。

【二色盛り】お蕎麦をたべ比べる事で食感の違いを、お楽しみいただけます。

店長おすすめでもある、【とろとろたくさんえび天】山芋の中でも特に粘りが強く栄養価の高い自然薯を使っています。温泉卵は名古屋コーチン使用！！地元静岡の特産品を活かしたメニューもあります！！名物の一つ「桜えび」サクサクでボリューム感のあるかき揚げは、お蕎麦との相性も抜群です。

多くの方に知ってもらいたい、世に広げたい！！そんな思いを胸に…手間暇惜しまず仕上げる逸品を是非ご堪能下さい！